「江佩娟」：修訂間差異
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| 學歷= 東海大學生命科學系<ref name="ed">[http://www2.thu.edu.tw/~biology/Alumni/people/bio.php?PID=986]</ref>
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* 意外有「肉娟」的外號?!
* 在學校穿著不用半個禮拜就會重複，熱愛穿韻律褲，曾有一身綠的裝扮，被學生戲稱是手術服。
* 獨特英文發音，如青蛙sacrifice實驗、by chance（掰嗆斯）、Conjury、repeat、channel protein、target、
* 很喜歡紋身及刺青藝術，但又不敢去做，於是平常就拿香蕉再用探針刺，就是所謂的「tattoo banana」。
*平時說話用詞極為特別，如「那個值日生，你有可能必須要幫我擦一下黑板」「現在的課本已經精簡到一個極致了」▼
* 曾在105級202班推薦同學看一個電視頻道「迪斯卡佛瑞」，學生追問下才發現是探索頻道Discovery，老師表示:「你們很奇怪欸~我說英文你們又要說聽不懂啊!」
▲* 平時說話用詞極為特別，如「那個值日生，你有可能必須要幫我擦一下黑板」「現在的課本已經精簡到一個極致了」
* 講話總是給人一種很慵懶的感覺，稱呼[[學生]]「[[學生|同學]]」。口頭禪極多且頻率極高，根據統計，15分鐘內使用「[[學生|同學]]」的次數高達73次，包括「還有同學」「同學，你看我」「同學，我再講最後一次」「來，同學 翻」、「同學，你為什麼一臉莫名其妙」。
*「同學!看課本」「同學!看我!」「同學!看黑板!」此三句話可能在同一個剎那從老師嘴巴冒出來，導致學生不知道到底要看哪裡。
* [[上課]]時畫胞器（例如葉綠體或粒線體）或看課本彩色示意圖時總說：「[[學生|同學]]，我們來看卡通圖。」
*常常唸錯圖片的代碼
*其它口頭禪如
#「極__」、「你將會......」「小確幸（ㄒㄧㄥ）」「太誇張了啦!!!」
#「療癒系」「我熱愛……」「講難聽一點……」「明年二月，你將遇到學測……」
#「你可以帶你女朋友去……」「很可怕的多」 「當然 你不能長的跟鬼一樣」「同學!你們高一就像小天使，高二就變成惡魔了!」
#「……,我就覺得好快樂(真有趣)(很happy)」「生物小老師，還有幾分下課」「本質上他是......，可是我跟你講，有的生物他很詭異」
#「認識我的人都知道，我是一個很安靜的人」「同學，你已經高三了，所有的複習要一次到位」「你在旁邊寫 指考 重要」「同學，我覺得這是常~識~，你應該要知道，你如果不知道麻煩你抄在課本，來~我告訴你在第幾頁。」
#「你知道我意思對不對」「有的同學念的比較深」「要是有人問你什麼叫做……，你千萬不要跟人家說……」
#「你叫實驗室小姐拿給你」「你知道，我跟靜吟很好，我們兩個常常去……」「這個東西，高二有的老師會講，有的老師不會講……」
* 明明才剛[[上課]]，[[臺南一中老師|老師]]會說：「[[學生|同學]]～你忍耐齁～快下課了。」
* 考試成績不理想的[[學生|同學]]，期末交報告可以加分。
* 常常提醒男同學要好好照顧自己的生殖器官， 「同學！你們以後一定會用筆電！記得不要放在腿上用太久！原則上就像在烤蛋！」「同學！你們男生不要太愛泡溫泉啦！你的睪丸沒辦法承受長時間的高溫！原則上就像是蒸蛋一樣！」
* 完全記不住[[學生]]名字（包括生物小老師），所以上課總是叫座號，會說「__號～你是誰？」。
* 字很可愛，但板書其實有點看不懂。上課前總是在黑板上畫一大串連鎖圖。
* 喜歡在班上傳東西。
* 有時候會不自覺的開始炫富，例如唾棄非藍光DVD、聲稱家裡做飯只用最高級的食材（例：Prime牛排）、家中自備蒸汽室、全家「熱愛」鳳螺、愛喝阿里山紅茶紅玉一斤1600,「半磅(都說成ㄅㄤˋㄅㄤˋ）」的咖啡,喜愛精油且用量奢侈，並說是要幫助臺灣產業等，名言「消費是為了讓金錢流通」。
*被學生問到認為網路上討論熱烈的洋裝是藍黑色還是白金色，第一時間回答「不是只有白色嗎？」向他表明還有另一個顏色，居然回答出「肉色」。
*曾因為老公送她一杯近１０００cc的紅茶而整晚太快樂而睡不著，直說：腦袋一直很快樂的轉，一直放出杯蹋(beta)波，眼睛還亮亮的，最後被老公罵說幹嘛一次喝完。
*曾說自己熱愛做「黑糖QQ」，還親自找上番薯粉廠商，原本要做成圓球狀但因為太麻煩而改用吸管吸，老師表示:「同學~這就叫做進化!」。甚至誇耀自己廚藝超好所以做出來的QQ超好吃，誇下海口「吃了我做的，保證不會想再吃外面的」，結果某次下課帶QQ來班上，叫班上同學下課買牛奶自己加，殊不知大家都說超難吃。
*在上到激素單元提到催乳素，疑似提到個人經驗：「你手都不用去碰它，他就會一直噴，像噴水池一樣。」
*曾被學生問到是否支持婚前性行為，說：「重點不是支持還是不支持，你們一定都是婚前啦」再問老師本人的經驗，說：「當然是婚前囉，我長得這麼美」
*曾拋出問題「母乳是甚麼味道?」，和同學在課堂討論，老師表示:「同學!母乳!不甜，很腥，我想大概就和精x一樣啦!」，結果同學追問「老師你吃過嗎?」
*曾在高三抱怨有高二學生問她精x吃起來是什麼味道，「同學，我怎麼會知道，我又沒吃過，你怎麼會問我，我才要叫你們1到40號回去吃完再來告訴我是什麼味道」
*課堂上談到奇美博物館發表的驚人見解曾被學生當作國文課寫在黑板的佳句題材，原文如下：
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